Ingredientes 25 g. de maicena (2 cucharadsas soperas)
100 g. de azúcar moreno
150 ml de zumo de piña
100 mil de vinagre de arroz en su ausencia de sidra
1 cucharadita de salsa de soja
y pimienta si se quiere picante
Preparación
Verter en un bol de vidrio primero los ingredientes sólidos y mezclar bien, seguidamente los líquidos y volver a mezclar bien hasta que los sólidos se hayan disuelto.
Poner al microondas a máxima temperatura durante 6 minutos, cuando empiece a hervir retirar, colar y listo para consumir.
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